quarta-feira, 4 de maio de 2011

Talharim...

Com Alcaparra, Champignon e Tomate seco... Uma receita simples, fácil e muito saborosa!!!!!!!
Ingredientes:
50 gr de alcaparra
100 gr champignon

100 gr de tomate seco
30 ml de azeite de oliva
3 dentes de alho,manjericão, sal
Modo de fazer:
Cozinhe o talharim com um um pouco de sal.
Ao escorrer, separe um copo de água no qual foi cozido.
Em uma panela coloque o azeite e o alho, quando o alho dourar acrescente as alcaparras ,o champignon, os tomates secos e o manjericão.Frite por 5 minutos.
Acrescente a água reservada do cozimento quando ferver e misture ao talharim.

(se você quiser adicionar brócolis fica muuuito bom)
É só servir!!!!
Bom apetite e uma ótima quarta!!!!
Com carinho ,
Jô.

39 comentários:

  1. Hum...que delícia!!Esta receita vai para as minhas favoritas!!Bjs querida!!

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  2. Vou anotar pra hoje a noite...eu amo champignon e tomates secos...alcaparras nunca experimentei. Agora e o brocólis..eu cozinho separado e depois eu adiciono quando o macarrao estiver todo pronto , Jô?

    bjim..e bom dia.!

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  3. Anônimo4/5/11 10:13

    Adoro esse tipo de massa...delícia!!!
    Beijo:)
    Janice

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  4. Delícia essa receita Jô, eu amo tudo que leva champignon, vou anotar.

    Bjs

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  5. ai que coisa!! mesmo eu com esse refriado horrivel fiquei com um apetite danado agora!! rsrsr
    beijos

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  6. Com certeza domingo tem esse prato no almoço do dia das mães. Já estou até sentindo o gostinho. Beijos.

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  8. Nossa, Jô, ler isto agora na hora do almoço foi de uma maldade....rs. Deve ter ficado muito, muito bom!!

    Um abraço.

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  9. hum que chique esse prato, adoro receitinhas, ja copiei, mas vc é muito delicada, que lindo seu capricho, parabéns, Jô querida. beijinhos.

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  10. Ui, que delícia, Jo!
    Ainda bem que já almocei...
    beijos querida...

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  11. Amo massas, frô!!
    E sempre guardo as receitas que vejo e que me deixam aguando de vontade, bem como essa! ;oD

    xerinhos
    Paty

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  12. Nossa que delícia ainda com tudo que gosto...beijos!

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  13. Jô,mais ficou lindo,adoro receitinhas facéis,vou copiar,amanhã vou tentar fazer para o almoço,tenho passado sufoco.
    Jô,mas quando será seu aniversário?
    Deusa

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  14. Menina!!!!
    Tô salivando aqui...hummmm!!!
    Deve ficar uma delicia!
    obrigada pela receita...
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  15. Hummmm... deve ficar ótimo mesmo!
    E para mim, que estou tentando reduzir o consumo de carnes... veio a calhar!
    obrigada pela receita!
    beijinhos,
    Rô Gratão

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  16. Hummmm amiga, esse macarrão está com uma cara ótima, do jeitinho que gosto...não gosto muito de massa banhada em molho, prefiro assim.
    E com esses ingredientes deve ter ficado uma delícia!
    Bjuss, ótimo fim de semana!

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  17. Hoje tem aniversário na família de meu marido e o aniversariante está para decidir entre massa ou churrasco e nessa minha tentativa de emagrecer vai embora, pois não resisto rs.
    Acredita que nunca comi alcaparra? Tenho medo de pedir no restaurante pra colocar em minha massa e eu não gostar.
    Jô, desde já quero te desejar um Dia das Mães maravilhoso, cheio de amor, com as pessoas que mais ama e vários presentes.
    Beijos

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  18. QUE RECEITA DELICIOSA!!! COM BRÓCOLIS DEVE FICAR UMA PERDIÇÃO! AQUI EM CASA TOOOODOS AMAM MACARRÃO!!!

    BJS

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  19. OI JÔ, saudades minha amiga. Esse teu talharim deve ser de comer rezando hehhehhehe, eu adoro. Como eu almoço me restaurantes todo dia, é dificil comer algo assim,mas com certeza é uma receita pra se fazer numa noite gelada aqui do sul, ou num almoço de domingo mesmo. Vou guardar direitinho.
    Um feliz dia das maes pra vc , que seja um dia de muita paz e amor em sua familia. Bjs Leila

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  20. Voltei, para deixar um beijinho e,


    "Ter mãe é ter um tesouro de raríssimo valor. Não há jóia, não há ouro, que se iguale a tal valor".

    Feliz Dia das Mães amiga, tenha um lindo domingo entre os seus!

    Bjuss!!!

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  21. Oi amoreco.
    Feliz dia da mães para você.
    Bjtos.Nile.

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  22. Olá querida, passei para desejar um ótimo dia das mães!!! felicidades!! beijinhossss

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  23. Vi este bonito prato me deu uma "fominha". Que delícia! Espero que tenha tido um belo Dia das Mães.
    Boa semana,
    Ana

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  24. Jo, a barriga ronca muito depois de ver esse prato.
    beijo

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  25. Oi Jô querida!
    Já estou de volta!
    Obrigado pelo carinho!
    Beijinhos!

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  26. Oi Jô!!
    Tomate seco e manjericão, pra mim já diz tudo:
    DELÍCIA!

    Vou testar sua receita assim que tiver um tempo.
    Bjo.

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  27. Minha querida amiga fiz uma parceria maravilhosa e tenho certeza que vc vai adorar conhecer além é claro de participar do sorteio de um presente muito especial oferecido por eles a vcs minhas leitoras e amigas.
    Vou te esperar ok?!!

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  28. Adoro massas !
    Tem mais um lugar na mesa ?
    Abraços

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  29. Oi, Jo!
    Quanta saudade de voCê!!!
    Graças a Deus parece que consegui me organizar e ssa semana estou mais descansada e tá sobrando um tempinho.
    Amiga sinto tanta falta desse mundo! Sinto até um pouquinho de culpa quando não consigo postar e entrar na blogesfera.
    Maravilhoso macarrão!
    Tenha uma maravilhosa quarta!
    Um beijo.

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  30. Ei Jô, anda meio sumidinha. Espero que esteja tudo na paz.
    Bjo.

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  31. OI, JÔ!!! TÔ PREOCUPADA!!! ONDE ANDA VC??? ESPERO QUE ESTEJA TUDO BEM!!!

    BEIJOSSSSSSSSSSSSSSSS

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  32. Jô, cadê você, querida? Saudades...
    Beijos

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  33. Oi Jô,
    estou com saudades e ao mesmo
    tempo preocupada com vc.
    Mande notícias logo.
    Beijos carinhosos!!

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  34. Oi JÔ,
    você está sumida.
    Tudo bem por aí???
    Estou com saudades...
    Tem sorteio no meu blog, apareça e participe, se gostar.
    Beijo:)
    Janice

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  35. Oi Jô,
    agora estou muuuuuito preocupada
    com vc amiga. Fica com Deus!
    Beijos!!!

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  36. Jô!! Cade vc amiga??
    Saudades das suas imagens linndas.

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  37. Amiga, passando pra deixar um beijinho, está tudo bem? Espero que sim!!!
    Bjuss!!!

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  38. Jo que saudadeeeeeeees!!
    passei para dar um oi e desejar um 2013 iluminado.
    beijos
    Regiane Ivanski

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