quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Bifes à Rolê ou Braciola!!!!

Hummm,ficou uma delícia...
acompanhado daquele arroz branco!!!
Eu adoro Braciola,é mais conhecido por Bife à Rolê.

Ingredientes.
1 kg de coxão mole em bifes.
100 gr de bacon.
1 cenoura ,1pimentão cortados em tiras.
6 vagem,1cebola picada,2 dentes de alho,1pitada de sal.
1 lata de purê tomate,cheiro verde.
Modo de preparo.
Tempere os bifes com alho e o sal.
Abra o bife e coloque a cenoura,pimentão vagem,bacon.
Enrole e prenda com palitos.
Em uma panela de pressão com um fio de oleo frite os bifes,acrescete 1 copos de água, purê de tomate,cebola,cheiro verde deixe cozinhar por 20 minutos.
rendimento 6 porções.
Bom apetite!!!
Beijos com carinho,
Jô.


22 comentários:

  1. Hummm...estou com água na boca!!!rsrs
    Beijo:)
    Janice

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  2. Hummm, eu adoro!!!! fiquei com água na boca!
    bjs...

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  3. Adoro, aqui esse prato é conhecido como
    bifes à rolê!!! delicia!!! bjs

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  4. É assim que eu fazia pra minha filha comer verduras. Uma delícia essa receita.
    Beijos

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  5. HUMMMMM EU ADORO COM ARROZINHO BRANCO E SALADA!!

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  6. Oi Jô,
    que delícia!!!! Vou fazer para o almoço de domingo.
    Beijos!!

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  7. uiii que fome!... legal...eu semrpe admirei este prato, mas nao sabia como se fazia. bjim..obrigado pela dica.!

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  8. Poucas vezes você posta uma comidinha, mas dessa vez você arrasou, heim... fiquei babando aqui!
    Adoro fazer bifes a rolê, mas sempre coloco só cenoura e bacon, com pimentão e vagem ainda não fiz, só deve realçar o sabor!

    Ahhhh, a panelinha é linda, né... já vi lá no Pão de Açúcar, vou comprar também, dia desses comprei umas pequenininhas, você já viu?!

    Bjuss!!!

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  9. Ai que delíciaaaaa...
    Que fome me deu agora...
    Beijos

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  10. Nossa,mas meu marido compra direto o tal bife a role...ai eu desenrolo corto em picadinho e faço com baataata,cenoura,ou ife mesmo...kkkkkk,nunca soube que era assim...kkkkk,eu so fui pra cozinha depois que me mudei de Estado e parei de trabalhar,ou seja,nem sabia direito por onde começar,mas amanhã faço este Bife a Role do jeito certo...finalmente...kkkk.
    Deusa
    vasinhos coloridos

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  11. Oi Jô,
    Obrigada pelo incentivo tomara que a lojinha seja um sucesso mesmo.

    Bjs

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  12. Humm....que delícia!!!Seu bloguito está cada dia mais lindo e apetitoso!!!Vou fazer essa receitinha com certeza!!!Tenha um lindo dia!!!Beijos

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  13. Adooooooro!!!
    Me deu uma vontaaaadeeee!!!1
    Acho que estou descobrindo o porque que estou tão redonda rsrsrsrs
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  14. Amiga, Jô, que delícia!!!!!
    Vou fazer amanhã pro almoço!!!!!!
    Bj. Bom Fim de Semana!

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  15. Amiga, fiquei com uma dúvida... vc disse lá no blog que um potinho de 250g custa R$8,00. Mas que potinho? De cubinhos de açúcar? rsrs

    É que ando meio aloirada! kkkkk

    Beijão e lindo fds ♥

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  16. Passei para desejar um ótimo final de semana!! bjs

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  17. Oi, Jô, boa noite!

    Obrigada, amiga, estava querendo um visual mais suave, que bom que gostou.

    Jô, esse prato é chamado de "camundongo" na minha família, eu apreciava bastante no tempo em que comia carne.
    E adorei a louça nova e as bolsas de palha, tb quero! rs

    Um ótimo final de semana!
    Beijo,

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  18. Oi Jô, humm amiga querida, este prato me deu agua na boca e hoje é sabado dia que eu cozinho, sera que vou acertar? beijinho ótimo sabado pra ti!

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  19. Que loucura, Jô!!! Ainda bem que acabei de almoçar!!!

    bjinhos pra vc, cozinheira de mão cheia!!!

    mundodri

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  20. Jô, eu fiz o bife à rolê.
    A filha e o marido amaram, não sobrou nadica de nada!rsrsrsr
    Manda mais receitas gostosas como esta, que a gente vai se inspirando aqui!
    Bom domingo!

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  21. Oi, meu anjoo.que fome me deu agoraaaaaaa..hum..
    quero fazer, só não sei se ficara como o seu rsrs
    bjoo

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  22. Nossa que blog mais lindo. Minha primeira vez por aqui e ja estou amando. Sou nova neste mundo e vim deixar um convite para visitar meu cantinho. Se gostar, me siga que ficarei honrada.
    Ale

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